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    大型酒廠釀酒設備

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    大山里隨處可見的野果,用小型酒廠釀酒設備釀成酒更美味!

    大山里隨處可見的野果,用小型酒廠釀酒設備釀成酒更美味!

    這個季節(jié),大山里又一波野果子朝我們奔來,品嘗野果是農(nóng)村娃的童年趣事。今天雅大小型酒廠釀酒設備給大家分享的野果不僅能解渴充饑,過去老人還拿來釀酒。
    掌握這些步驟,你就能成為葡萄酒釀造高手

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    每年的7-8月,是葡萄大量成熟上市的季節(jié),民間掀起了一股用水果酒曲釀葡萄酒的熱潮,今天特邀一位有幾十年經(jīng)驗的老師傅教您釀美味的葡萄酒,一直去看看吧!
    “神之酒”——蜂蜜酒的釀造方法

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    日常生活中,我們可用玉米、高粱、大米、小麥釀酒,也可用水果釀酒,那用蜂蜜釀酒您見過嗎?今天,雅大教您用專業(yè)的酒曲釀造蜂蜜酒。
    雅大烤酒設備釀酒師非要挑戰(zhàn)三伏天釀酒,竟然成功了!

    雅大烤酒設備釀酒師非要挑戰(zhàn)三伏天釀酒,竟然成功了!

    傳統(tǒng)烤酒設備做固態(tài)酒有“冬歇九、夏歇伏”的說法,意思釀酒要避開冬天最冷的時候和夏季的三伏天,是誰給他這個膽?三伏天還敢用烤酒設備做顆粒固態(tài)玉米酒?
    用烤酒設備做低度酒,可以用尾酒降度嗎?

    用烤酒設備做低度酒,可以用尾酒降度嗎?

    隨著80、90后成為白酒消費的主體,白酒低度化已成行業(yè)趨勢。但從烤酒設備蒸餾出來的酒一般度數(shù)比較高,需要降度,那降度用水好,還是用尾酒好?
    夏季用小型酒廠釀酒設備做酒產(chǎn)量驟減,他急瘋了

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    發(fā)酵15天的小曲固態(tài)玉米酒今天蒸酒了,300斤玉米只出了130斤酒,到底怎么回事?夏季用小型酒廠釀酒設備做酒易酸敗,產(chǎn)量驟減,怎么辦?
    雅大酒曲+清香大曲雙曲釀酒工藝,提升酒的香氣和層次

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    釀造清香型白酒,即可用清香小曲發(fā)酵,也可用清香大曲發(fā)酵,那用雅大高產(chǎn)酒曲(清香小曲)糖化完成后再加曲清香大曲發(fā)酵的雙曲釀造工藝你見過嗎?
    夏日炎炎,白酒到底該怎么喝?揭秘夏季飲酒的五大禁忌

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    夏天是啤酒、燒烤和聚會的代名詞,但對于老酒鬼而言,白酒是不可替代的,那夏季白酒可以冰著喝嗎?夏季飲酒到底要注意什么呢?請隨雅大釀酒設備釀酒師去看看!
    零基礎用果酒釀酒設備釀造楊梅酒,方法簡單、步驟超詳細!

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    楊梅釀酒是一種傳統(tǒng)的食品加工技術(shù),通過發(fā)酵過程,可以將楊梅中的糖分轉(zhuǎn)化為酒精,從而生產(chǎn)出具有獨特風味的楊梅酒.今天雅大果酒釀酒設備釀酒師教您做楊梅酒.
    小曲清香型白酒:品質(zhì)檢測與安全標準全解析

    小曲清香型白酒:品質(zhì)檢測與安全標準全解析

    用白酒釀酒設備釀造小曲清香型白酒,為確保酒的品質(zhì),白酒送檢是不可或缺的,今天,雅大白酒釀酒設備釀酒師為您揭開白酒檢測的神秘面紗,讓您的顧客喝得更放心。
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